8月28日上午，我校组织召开食堂管理工作会议。后勤保卫处负责人、食堂监管工作人员以及承担我校餐饮服务的三家企业负责人及食堂管理代表等参加会议，分管校领导段春华出席会议并讲话。  

会议通报了食堂委托经营管理年度考核结果，对食堂2024年度内部管理审计报告中食堂存在的问题进行通报。下一步将围绕五个方面的不足进行整改：一是坚持高校食堂公益属性；二是加强安全管控；三是提高供餐质量；四是控制餐食价格；五是实行成本核算。最后对秋季开学食堂工作进行了工作安排。后勤保卫处处长刘剑指出了食堂管理的薄弱环节和检查中发现的各类问题，要求各食堂压实主体责任，促进工作落实。

段春华在总结发言中指出，餐饮工作必须坚守安全底线，强化食品安全意识。后勤部门要在新学期现有良好开局的基础上进一步落实抓好食堂卫生安全工作，切实全面提高食堂服务质量，让师生在衡阳幼儿师专真正感受到如同家一般的温暖。同时，他对食堂委托经营管理方提出了三个要求。一是进一步提高思想认识，把握高校食堂公益属性；二是进一步端正服务态度，实现师生零投诉；三是进一步提升管理水平，建立健全食堂考核体系。各食堂委托经营管理方要加强自我督查，积极做好食堂食品卫生安全工作，迎接好全省高校学生食堂突出问题专项工作检查。（文/候丹  图/郭鹏飞）